Responsable de production
Emploi
Santeny, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Vos missions : Vous êtes rattaché(e) à la directrice et vous inscrivez votre action dans les orientations du projet Associatif et du projet d'Établissement. Vous intervenez au sein d'une équipe de moniteurs d'ateliers et travaillez en lien avec l'équipe pluridisciplinaire de l'ESAT sous l'autorité de la directrice d'établissement à qui vous rendez compte. L'ESAT accompagne 70 travailleurs handicapés. - Gestion de production : Vous pilotez l'ensemble des activités de production de l'ESAT : - Des ateliers de sous-traitance industrielle, de conditionnement et de logistique. - Des équipes de création/aménagement et entretien des espaces verts. - Une équipe de restauration préparation de repas, restaurant ouvert à l'exterieur, prestation traiteur et location de salle. - Détachement de travailleurs handicapés à l'extérieur au sein d'entreprises diverses. - Un atelier menuiserie En lien avec les moniteurs d'ateliers : - Vous organisez et vous assurez la mise en œuvre de la production en conformité avec les contrats en cours. - Vous gérez les plannings des équipes et rendez compte de vos actions à la directrice de l'établissement. - Vous pilotez une démarche qualité - Vous êtes[...]